摘要：同样是开台球室有的店生意红火，有的店冷冷清清，真的只是因为别人的台球室价格实惠吗？当然不是了！今天我们就走进贵州一家瞬氏台球室看看他们家是如何经营的。图片来源于网络一.增加其他盈利点贵州一家瞬氏台球房之前主营的项目就是打台球，但是由于台球生...
同样是开台球室有的店生意红火，有的店冷冷清清，真的只是因为别人的台球室价格实惠吗？当然不是了！今天我们就走进贵州一家瞬氏台球室看看他们家是如何经营的。
图片来源于网络
一.增加其他盈利点
贵州一家瞬氏台球房之前主营的项目就是打台球，但是由于台球生意竞争激烈，有时候为了拉新就牺牲了客单价，导致做了很多活动，店内亏本，于是老板后面调整策略，把台球室独立的包间改成棋牌室，还增加了简餐，果茶。便于顾客打球、打牌饿了以后可以点点小吃、饮品，慢慢的台球室的营业额有所回升。
如今想要开台球室这种娱乐场所，场地费用、人工都是极大的开支，所以我们在经营方面除了打台球可以盈利外，还有必要增加其他的营业项目，像增加棋牌包间、增加简餐、果茶都能提升每位顾客消费的客单价。
二.降低人力成本
贵州这家台球厅原本有八个员工，但是由于人力成本上涨，外加上现在服务人员流动大，经常就是要么是人少了，服务不到位，要么就是人多了，人力成本增加，为此台球厅提供【自助开单功能】让客人进店自助扫码开单，自动计费，到时间离店，无需服务员去开单，再配合扫码点餐功能，台球室内基本上实现半自助模式，经过2个月的试运营，老板调整到只需要四个服务员，节约了大量人力，也不会影响到服务。
通过以上几点调整了台球室的经营思路，拓宽了台球厅的盈利点，节约了人力成本，从一个不景气的台球厅一跃成为那片生意最好的台球室。
